Twintig gezinnen stapten mee in dit initiatief van de integratiedienst, de bibliotheek, de cultuurdienst en communicatiedienst. Zij stellen u met plezier een typisch gerecht uit hun thuisland voor: Belgische hutsepot en rijstpap, Poolse bigos, Senegalese yassa met kip, Colombiaanse patacon, Thaise garnalensoep met kokosmelk… Het zijn slechts enkele receptjes die in het kookboekje verzameld zijn. Maar naast de smakelijke bereidingen is er ook ruimte voor de mensen en hun verhaal.
Integratieambtenaar Lesley Vanhoorebeek geeft aan dat "de recepten een middel bieden om inwoners op een niet-alledaagse manier kennis te laten maken met de verscheidenheid in Denderleeuw. De grote etnisch-culturele verschillen wilden we op een ongedwongen en zeer toegankelijke manier tot in de huiskamers brengen. En hoe kan je dat beter doen dan met een receptenboek? Bijna iedereen houdt van eten en drinken en zelf kokerellen en experimenteren in de keuken vormen op dit moment een echte hype!"
Bevordering van het samenleven in diversiteit
In onze gemeente wonen bijna 19.000 mensen waarvan 4,83% van buitenlandse origine. Veruit de grootste groep vormen de Nederlanders, gevolgd door een grote groep mensen uit Congo. Kleinere groepen zijn afkomstig uit Frankrijk, Turkije, Italië, Marokko, ...
Schepen van Integratie Marleen Van der Hoeven benadrukt dat "de deur van de integratiedienst voor iedereen open staat. Inwoners van autochtone of allochtone origine, diensten en verenigingen: iedereen kan een beroep doen op de integratieambtenaar. Etnisch-culturele minderheden genieten wel speciale aandacht, maar het draait vooral om de bevordering van het samenleven in diversiteit in het algemeen. Dat doen we intensief met allerhande projecten."
"De verscheidenheid in Denderleeuw is onomkeerbaar, maar voor veel mensen is het toch nog even wennen. Onder meer door dit project hopen we dat mensen de verscheidenheid beleven en ermee leren omgaan."
Te koop
Het kookboekje 'Lekker anders. 20 gerechtjes van hier en ginder' wordt voortaan aan alle nieuw gehuwde koppels meegegeven als geschenkje van het gemeentebestuur. Andere inwoners en belangstellenden kunnen het kookboekje aankopen tegen 5 euro in de bibliotheek, 't Kasteeltje en het administratief centrum.
Je kan hier alvast een voorproevertje bekijken.
Meer info
Integratiedienst: integratie@denderleeuw.be – 053 640 686
Cultuurdienst: cultuur@denderleeuw.be – 053 645 400
Communicatiedienst: communicatie@denderleeuw.be – 053 640 695
Bibliotheek: denderleeuw@bibliotheek.be – 053 668 484